搲

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搲ia31

邱冰珍

       抓。手指朝掌心并拢、弯曲，抓住物体。

       小时候过年走亲戚，我们跟在父母身后，一进门主人热情招待，要我们向火炉坐，端来果盘，花生，瓜子，花片，薯片，各色糖果。我们伸手挑好的吃，父母在一旁制止：莫搲，咁粗鲁。主人却喜欢我们粗鲁，抓一把我们看中的糖果塞我们口袋里，说：袋到，只管食。

父母说：你至礼，搲咁多到佢。意思说，你太客气，抓那么多给他。

可以看出，“搲”就是“抓”的意思。

搲，左右结构，左边提手，表示手动，右边“窊”。

窊，《广韵》：凹也。有低凹、卷缩的意思。元結《杯樽铭序》：“石有窊颠者，因修之以藏酒。”说这是一个天然凹下去的石头，可以修成藏酒的所在。梅尧臣《次韵和永叔尝新茶杂言》：“味久回甘竟日在，不比苦硬令舌窊。”说的是新茶味甘，不同那些苦家伙苦得舌头都卷缩起来。

结合起来理解，一个卷缩低凹下去的物体，极像我们凹着的掌心。而手指并拢向上，掌心凹下去，这就是一把小勺子。小勺子可以用来舀东西，一勺一勺地舀，一把一把地舀。当我们双手并拢这样凹着的时候，可以捧一把泥土，掬一捧清水。

但这毕竟不是木勺、铁勺，而是人的手，所以写作“搲”。

元·佚名《陈州粜米》第一折：“父亲，他那边又搲了些米去了。”今天，我们客语仍然说“抓一把米”为“搲一把米，“一把米”就是“一搲米”。