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发表于 2014-9-23 11:20:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
gong24

邱冰珍




两人抬。也写作“?”、或“掆”。
扛,《说文》:“横关对举也。”所谓对举,就是两边同时向上使力。要么是自己双手举起来,和项羽似的力能扛鼎。要么就是两个人一起抬。
客家人敬烟叫“扛烟”,这对于而今的年轻人来说十分费解。“烟”怎么“扛”,一根过滤嘴香烟不管价钱多少,天价烟也好,几角钱一支也好,都不过五寸长,需要“扛”么?但我们的祖辈确确实实是“扛烟”给人抽的。
那时候,抽烟的男人手里往往一把竹烟筒,竹筒含在嘴里,另一端有个烟斗,其实是一个细竹篼,上面挖了一个扣眼大小的孔,与竹筒相通。把自己种的烟叶晒干切成丝,装在一个四方烟盒里,没有火柴更没有打火机。抽烟的时候从烟盒里取出一点烟丝捻成一小团塞烟斗里。然后捻一个裱心纸做的纸媒,就近取火点燃纸媒,烟斗靠着纸媒,嘴里猛吸一口,烟斗里的烟丝顿时燃得通红。烟雾缭绕中,抽烟的人看上去很过瘾,抽得很香。
但是,并非时时刻刻手里都有烟筒,走亲戚不会带着烟筒,这时候主人开始扛烟了:烟斗里装满第一口烟,点燃了纸媒,烟筒一般差不多两尺长,主人双手恭恭敬敬握举烟筒,左手握烟斗这一边,右手的掌心与拇指下同时还捏着烟盒与纸媒,弓着背、弯着腰、客客气气地请客人用烟。这是筛茶、扛烟、敬酒待客三程序之一。
扛烟的扛,是一个人用双手抬着烟筒,而我们熟悉的“扛”往往是两个人或多个人“扛”。比如说抬轿子,客家人称作“扛轿子”,就是多人“扛”。
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