上堡“时节”，客家美食中的田园诗画

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上堡“时节”，客家美食中的田园诗画

2014年05月21日 11:29来源：艺龙旅行网

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大美上堡梯田，有着令人叹为观止的客家农耕文化(作者：张九哥)

云遮雾绕的上堡梯田(作者：乐者悠然)

大山深处，客家人的田园诗画(作者：东城)

万亩高山梯田群落，绵延不绝(作者：疯子哥)

崇义县上堡梯田以其历史悠久与气势壮观而闻名遐迩。它的“云田叠翠”、“山舞银蛇”的农耕景象，曾令无数游人倾倒。舌尖上的中国2中的“心传”中那美味的客家九层皮糕也给人留下了深刻的印象，人们难以想象，在那云遮雾绕的上堡梯田深处，勤劳的客家人竟开辟创造了如此的美食和美景......

所属地区： 江西 赣州

适合人群： 自驾族

出游难度： 轻松

适合天数： 1-2天

花费预算： 500元

适合时间： 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月

攻略标签： 江西 赣州 崇义 上堡 上堡梯田 客家文化 舌尖上的中国


崇义县上堡梯田以其历史悠久与气势壮观而闻名遐迩。它的“云田叠翠”、“山舞银蛇”的农耕景象，曾令无数游人倾倒。舌尖上的中国2中的“时节”中那美味的客家九层皮糕也给人留下了深刻的印象，人们难以想象，在那云遮雾绕的上堡梯田深处，勤劳的客家人竟开辟创造了如此的美食和美景。

上堡梯田号称国内三大梯田奇观之一，有近万亩高山梯田群落，依山势开建，连绵数百亩，又有零星村落点缀其间。梯田如链似带，从山脚盘绕到山顶，小山似螺，大山似塔，层层叠叠，高低错落。一年四季景色各异，春来，江满田畴，如串串银链挂山间；夏至，佳禾吐翠，似排排碧浪从天泄；金秋，稻穗沉甸，像座座金塔立山宇；隆冬，雪兆丰年，若环环白玉砌云端……