创新推广客家菜 江西赣州客家菜研发中心成立

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创新推广客家菜 江西赣州客家菜研发中心成立

来源：中国赣州网 2014-05-11 13:20

江西赣州客家菜研发中心揭牌成立仪式现场。 　　赣州是客家摇蓝，为加强对赣州客家菜的研发、创新和推广，5月9日，赣州市烹饪餐饮饭店行业协会在赣州皇厨大酒店举行“江西赣州客家菜研发中心”揭牌成立仪式，市政协主席曾新方出席并为研发中心揭牌。市政协副主席满瑾，来自全市的60多名嘉宾参加了活动。 　　研发中心将以“继承、发扬、开拓、创新”为指针，以培养客家菜肴研发人才、提高客家菜肴的创新研发能力为目标，不断巩固和提升赣州客家菜肴的地位和影响力。（特约记者 曾正东摄影报道） 市政协主席曾新方为江西赣州客家菜研发中心揭牌。