近日,由立泓(福建)置业有限公司投资5亿多元开发建设的海西(宁化)客家美食文化城一期工程建成并开业,为大众提供了集中品尝宁化客家美食的好去处。该项目位于宁化中环大道,建筑面积近10万平方米。目前,宁化客家小吃、餐饮、住宿、娱乐演艺等行业的商家已陆续进驻,沿街的20多家商铺已开始营业。 海西(宁化)客家美食文化城是国家《海峡西岸经济区发展规划》确定的“客家始祖文化园”项目的重要组成部分,是省、市重点项目之一,主要建设客家文化游览区、客家美食商品文化区和客家旅游度假区三个园区,于2011年9月开工建设。项目围绕“弘扬客家文化特色,打造文化旅游精品”的定位,聘请黄汉民等高水平的设计师和华侨大学旅游学院、泉州市融景规划设计院等专业设计团队,指导项目按4A级旅游景区标准推进建设。项目建筑群在外观造型上大量使用窗斗、翘檐、山墙、山庐等客家民居元素,既充分彰显宁化客家祖地浓厚的客家风情和客家文化特色,在使用功能方面又能满足现代社会居民使用需要。 目前,该项目正在准备申报国家4A级旅游景区的相关前期工作。未来,该项目将成为闽西北重要的客家美食文化培训基地、客家文化产业及产品展示销售平台和集旅游、度假、休闲、娱乐、美食、购物等为一体的客家文化旅游景区。(作者:宁化县旅游局 文/王彩英 图/罗旺水)
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