汀州酒狂林剑波：打造世界客家黄酒第一庄

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汀州酒狂林剑波：打造世界客家黄酒第一庄
——2011年中国邮政储蓄银行创富大赛系列三

               

2011-12-28 11:26:22    来源：龙岩网    编辑：安安

                                                                        　　在得知汀州酒业董事长林剑波唯一晋级总决赛代表龙岩分行获得2011年中国邮政储蓄银行“创富大赛”福建赛区的特等奖之后，我们前往长汀采访他。

　　短发、一身随意便装却显得悠然自得，笑容可掬且幽默风趣，在言语举止中难掩温文尔雅的气质。这便是林剑波给安安的第一印象。

林剑波办公室一角

　　第一次接触他，他便用四个字来介绍自己——汀州酒狂。他认为这四个字说出了他的品牌、产地、行业特点。从另外一个角度上也说出了他的籍贯、事业、性格和能力。首先汀州是地名也是商标，他生长在客家首府汀州，从事的是酒业并且对酒有着一份莫名的执著和痴狂，个性乖张，有着古人志士的狂放不拘和对生活永不言败的气势！好一个汀州酒狂！

　　创业故事：子承父业  对黄酒痴狂

汀州酒业酒厂

　　在一阵轻松的谈笑过后，我们开始正式聊起了他的创业故事。而这对在各种行业打拼过多年的林剑波来说，说起其创业故事是如数家珍。“我原来是从事过矿山开采、水电站开发和房地产商业，后来转向生产黄酒事业并致力于打造汀州生态休闲庄园（已经开始实施了），主要是受父亲的影响（父亲是在1995年开始承包国营长汀酒厂），子承父业。从小在酒厂长大，对黄酒有着深刻的感情。”

酒厂黄酒制作部分工序

　　由于从事过多种行业，积累了一定的经验，林剑波对开拓汀州黄酒事业，打造汀州生态休闲庄园有充分的信心！“我考察过全国的黄酒市场，目前还没有一个黄酒酒庄。汀州是客家首府，而我在这样一个有着深刻文化底蕴的历史文化名城建立生态休闲的酒庄无疑是个明智之举！客家酒文化博大精深，而且源自于中原华夏文明，有五千年的历史，所以说，我有责任和义务把弘扬黄酒文化作为我的终生事业。通过酒庄这个平台，来传递我们的客家情意。”

　　黄酒市场趋势：创新是改变黄酒行业生命周期的决定性因素

　　说起这个汀州酒娘，林剑波更是滔滔不绝，可见其对黄酒的痴狂可不一般啊。“黄酒低度、健康、营养，非常符合现在的人养生和健身的需求，而且黄酒含有人体所需的二十一种氨基酸。有个顺口溜叫：白酒伤身、啤酒伤肾、葡萄酒假冒伪劣的多。而黄酒行业作为中国最古老的酿酒行业，由于长期以来的地缘经济和传统生产经营理念的限制，行业一度呈现衰退迹象。但是经过我们长期调研发现，从2001年以来，随着黄酒逐步走出地域限制，向全国市场发展，黄酒行业产量的增长率回升，在酿酒行业中仅次于葡萄酒。最新数据显示，黄酒行业2010年10月产量11.15万千升，同比增长16.57%；1-10月累计产量103.99万千升，同比增长10.80%，行业生产呈现快速回升的态势。我们认为，创新是改变黄酒行业生命周期的决定性因素。”

　　对黄酒事业的规划和展望：打造中国酒业业态一流的及世界时尚前沿的客家黄酒第一庄

汀州生态休闲酒庄规划

　　这次2011年中国邮政储蓄创富大赛，林剑波就是以打造汀州生态休闲酒庄为主题参加这次大赛的。

　　谈及打造汀州生态休闲酒庄的际遇时，林剑波说，“汀州生态休闲酒庄和长汀政府提出的3+2产业中的农业产业化和旅游产业及省经贸委的十二五规划提出的重点支持对酒庄园建设思路十分吻合。而且我认为我的生态休闲酒庄是建立在能在长汀这个森林覆盖率达到80%的青山绿水的地方，将旅游、生态、观光和农副产品加工结合在一起是十分好的模式，这个也是为什么我能在大赛胜出的其中一个原因。”

　　“目前有几个好消息，汀州商标已经获得福建省著名商标；国家对长汀县水土治理工作十分重视，派了九部委过来调查，我意识到国家对长汀的水土流失工作给予高度的重视和充分的肯定，这些都十分有利于我的生态休闲酒庄的建设。”

　　“总的说来，打造这个汀州休闲生态酒庄是天时、地利、人和，现在已经做好前期工作，预计用3到5年的时间完成，我们汀州酒业的目标是：构造一个集酿酒、洞藏年份酒、休闲、娱乐、餐饮和旅游开发于一体的五星级客家酒庄和生态园区，从而打造中国酒业业态一流的、世界时尚前沿的客家黄酒第一庄。”

　　大赛脱颖而出凭借：胜利是给有准备的人

大赛中的林剑波自信从容

　　谈到这次大赛，林剑波很有感触，“有句话叫天道酬勤，胜利是给有准备的人。我参加这次比赛的时候，福建赛区有1700多家报名企业，经过海选、初赛、复赛、总决赛。我准备的资料是最厚的（利用了较长的时间做最充分的准备），比赛时要求选手拍2分钟的VCR，我专门去北京请央视的编导帮忙。除此之外，这次大赛是综合实力的竞技，除了本身产业的优势以外，平时的积累（时刻学习着）和沟通能力也是很重要的，比赛一开始除了台上的PK，台下的沟通和表现也在PK”

　　大赛中遇到的压力

　　面对自信从容的林剑波，大赛中又能遇到怎样的困难呢？林剑波认为，“最大的困难就是压力。我从初赛进入到复赛，跟我同台竞技的选手有博士后，有大学专门教授营销学理论的老师，当时我参加这次比赛是有‘野心’的，所以我的压力很大，但是我对得奖志在必得，所以还是顶住了这些压力得到了大奖。”

　　中国邮政储蓄银行的支持

中国邮政储蓄银行长汀支行刘行长与林剑波深切交谈

　　最后，说到中国邮政储蓄银行的时候，林剑波感慨良多，他说，“2010年底国家宏观调控，存款准备金利率上调。我的一笔在城市银行的贷款到期，还款后的第二天通知我没办法续贷，没有任何余地，什么时候有也说不准，虽然当时办理贷款时做的是3年期的贷款和抵押。（要知道当时这家银行为了做我的业务，条件很优惠，还让我把所有房产都抵押到他们行里）。碰到这种情况，我想做企业的人都知道，这意味着什么？后面有人推荐邮储银行，邮储银行经过咨询、受理、调查、评估、授信、放款……整个过程如沐春风，而且贷款额度比以前还多。邮储银行当时及时解决了我资金紧缺的问题，这种本着服务三农、小微企业的精神让我很宽慰，在这里我还得说：感谢邮储银行的支持，感谢你们选择了我，让我度过难关！”

　　“邮储银行最能吸引我的地方，是其优质的服务和良好的经营理念，邮储银行贷款有‘多、快、好、省’的特点，它的贷款审批比较简化，所以效率比较高，这对我们企业人来说是时间是很紧要的。总之，我所了解的中国邮政储蓄银行，网点多，服务好，贷款额度高，利率低，所以后期贷款我一定会一直选择邮储银行。”

　　“这次大赛，中国邮储银行给我一个很好的展示机会，我相信，在银行的大力支持下，我将早日建成客家第一酒庄！”