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私房台湾 | 没有了重工业,local的高雄摇身变成文艺之都

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发表于 2016-12-7 13:25:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
高雄与台北一南一北,是台湾的两大城市。
不像台北给人的文艺印象,过去的五十年,高雄一直是台湾的重工业城市,成就和辅佐了台湾的富庶和兴旺。
其实这十年来,高雄大力发展文创,致力将高雄打造成为台湾新兴的文创之都。
但同时,相比于台湾的北部地区,位处南部的高雄所包含着的是更强烈的在地氛围。这是这座小岛特有的人文气息,更是时代发展中无法复制的城市情感。






高雄✕艺文
余书店十年来唯一一家新开业的独立书店三余书店,是高雄近十年来唯一一家新开业的独立书店,也是台湾南部仅有的几家新书书店之一。
台湾图书经销体系决定了新书店在台湾的南部极难生存。面对这样的难处,三余书店仍决定开设这样一个空间,为地方发声,关心公共事务,试验从民间走出的文化可能。他们期望书店成为高雄,乃至南台湾人的文化之窗,向外介绍高雄文化创意内涵,对内聚集高雄人的文化思维。
这里的书籍不那么连锁书店,有许多是一人出版或是小出版社的出版物,也有很南部特色的闽南语文学,并专辟一区贩售和高雄历史、文化、生活有关的出版物。

二战后建造的三层透天厝经过改造之后成了三余书店的所在。地下一层是展览空间,一楼是书店,二楼是餐厅,三楼是表演场地。
书店开业以来,俨然成为高雄地方艺文、社会运动,或是人们关心公共议题的场所以及地方文化聚集交流的集散地,一些精神理念或公共议题的发想由此传达出去,对于高雄在地人事物有兴趣的同好,相聚于此。


雄市电影馆不是每一个城市都有一家电影馆高雄市电影馆前身是2001年成立的高雄市电影图书馆,原是一家以电影为主题的展览馆,隶属高雄市文化局,2010 年高雄县市合并,因电影图书馆内无藏书,更名为高雄市电影馆。
这是台湾南部第一家电影馆舍,它的成立可看作为台湾南部的电影文化留一片沃土,让有志于这个行业的人有发展的可能。“这是一种文化的视野,也代表了南方的观点和声音。”高雄市电影馆的杨孟颖秘书这样概括电影馆成立的意义。


高雄市电影馆是个热络的馆舍,除了每年一次的高雄电影节,常设各种影展、举办各类讲座,每月出版一期上映影片的月讯,在培育观影人口和电影人才上做着自己的努力。此外,为了鼓励短片创作并发掘适合新媒体(网络、行动等)传播与映演之创新作品,高雄市电影馆自2012年开始推出“高雄拍”影像奖助计划,期望将高雄打造成为台湾的短片基地。







高雄✕本土丰夜市高雄市左营区裕诚路和南屏路段对大陆观光客来说,瑞丰夜市的名头远不如六合,但瑞丰是当地人最爱的夜市。因为在那里总能吃到一些创新料理。有多创新?炸香蕉皮、炸鸡皮……听起来都是让你觉得有些诡异和搞怪的发明,却是高雄年轻人的最爱。


美浓区全台客家文化保存最完整的乡镇 美浓客家文物馆

美浓的居民大约有90% 都是客家籍,因此美浓是目前全台湾客家文化保存最完整的一个乡镇。
美浓客家文物馆主要是以美浓客家人的故事为主题,借此呈现整个客家文化。馆内建筑本体采用烟楼造型与传统合院设计的风格,也展示客家籍居民在食衣住行育乐各方面的文化历史。同时,利用多种媒体、实物、相片、文献、影片、录像带、复制模型、生态造景、互动展示等,让客家后代的子子孙孙能够更了解这即将失落的文化财产及保存文化资产的重要性。




美浓客家庄

为了使农业升级,教学农场专办各种小学生户外教学体验活动及农产品伴手礼加工DIY。可体验的活动内容有:擂茶体验、美之酿DIY、游田园、觅田螺、捞鱼虾、捉泥鳅、焢土窑、磨粄条、逛古迹、听客家歌、彩绘艺品等。



山老街75年的杨桃杏仁露
旗山老街上保存着完好的巴洛克建筑,维多利亚式外观加上哥特复古式八角斜顶尖塔、洋折衷的半木式建筑,很有欧洲童话的感觉。
就在这样的一条街上,有一家很台湾味的冰室。75 年前刘朝林先生挑担沿街叫卖杨桃汤,而后开立此店。刘先生将杨桃汤和杏仁露合二为一独创了杨桃杏仁露,成为当地人喜爱的甜品。



台湾原味高雄市鼓山区明诚三路1号
这是一间陈列大量台湾近代文物的怀旧餐厅。店内所有装潢均仿照上个世纪50年代台湾的样子,在享用富有复古风味的台式、客家料理的同时,还能听到 20 年代怀旧台语老歌,让食客可以借此感受台湾的“原味生活”。




编辑/ 陈森森



三余书店部分图来自sina weibo@咕咕咕咕猫

其余来自《海峡旅游》杂志








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来源链接: http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5MDQ3MDk4MA==&idx=1&mid=204450717&sn=6f657f08b83663e8084839e9f879b717
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