客家围屋的文化传说

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客家围屋又称为围龙屋、围屋、转龙屋等，
是汉族客家文化中著名的特色文化建筑。

围屋始建于晋唐宋，兴盛于明清。广义的围屋可以指各式的客家围楼或围屋。围屋结合了汉民族的古朴遗风以及南部山区的地域文化，独具特色，它不仅是客家文化的集中体现，也是中国五大民居特色建筑之一，更被联合国教科文组织列入《世界文化遗产名录》。


在两晋至唐宋时期，因战乱饥荒等原因，黄河流域的中原汉人被迫南迁，历经五次大迁移，先后流落南方。由于平坦之地已经有人居住，只好迁于山区或丘陵地带，固有“逢山便有客、无客不住山”之说。当地官员为这些移民登记户籍时，立为“客籍”，称为“客户”、“客家”，“客家人”的称谓便由此而来。












为防外敌及野兽侵扰，客家人一般都聚族而居，于是形成了围拢屋、走马楼、五凤楼、土围楼、四角楼等，其中以围拢屋存世较多也最为著名。



建造围屋的一个主要原因就是为抵制外敌及野兽侵扰。当时，土匪（或敌手）较多，围楼建造时就充分考虑到这个因素，整个围楼围牆深厚，只留一个小小的入口。土匪来到之后，围楼紧闭门户，男丁通过楼上窗户用弓箭和枪抵制和射杀土匪，围楼和围楼之间，又可以相互支援，从而土匪或野兽只能在围楼的外围被动挨打。





只要有客家人聚集之地，就能看到围屋的踪迹，它主要分佈在我国的广东、江西、福建，台湾的屏东、云林等第。





客家人因环境的制约和宗族思想的影响，往往数百人聚集在一座楼中，其血缘关系的纽带相当紧密，他们相互协助又互相独立，一座土楼、一座围屋，就形成一个客家宗族社会，从娱乐（有的楼内有戏台）到家族祭祀，从养殖、农副产品加工到用水和学校教育一一齐备，这无疑是一个相对完善的独立社区。


围屋不论大小，大门前必有一块禾坪和一个半月型池塘，禾坪用于晒谷、乘凉和其他活动，池塘具有蓄水、养鱼、防火、防旱等作用。





客家人围屋式样的变迁还是有著一定的规律的，先从四合院到五凤楼，再从五凤楼发展到方楼，最后乾脆把方楼的四角抹圆，建成了圆楼。


“圆”是天人合一的象徵，是中国人的宇宙观认识，是古人认识世界的最基本的方式。






客家人在围屋中“耕读传家”的生活方式，和他们“天人合一”般的庞大建筑，其实是他们追求天下大同思想的集中体现。这样的生活模式正是传统中国人梦寐以求的理想的社会模式。


选自： 时尚与舌尖


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