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【HAKKAYU客语】让山里人生活得更好

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发表于 2016-11-25 18:00:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
HAKKAYU客语,。。。
山野之根,河塘之鲜,田园之美,
是中国山区特有的物质基础,
客语取山野,河塘,田园之原料,
讲求精致、本味、营养的烹饪之道。
形成民间悠悠,味道绵绵的客语美食。。。
HAKKA YU客语
HAKKA`S FOLK DISHES                             

十年豆腐ABC
l  山区青黄豆;
l  传统自磨;
C、梅州土猪手剁肉馅;

十年土猪汤123。。。
1、梅州山区土猪;
2、泉水炖;
3、不隔餐不隔夜;




客语,根在客家,生在广州
1500年前
因为战乱和饥荒
我们从中原开始向南迁徙
为了,活下去。。。
十年前
我们在广州开始
要把客家的美食与文化与大家分享
为了
把客家菜做成中国第九大菜系
十年如一日
我们坚持做最健康最俱时代性客家菜
客家王恒信到今天的“HAKKA YU客语
我们永无止息。。。

【东莞长安万达HAKKA YU



HAKKA YU
客语,中国最古老的语言,
黄帝、老子讲的就是客家语言,
一直传承至今的客家人,
客家人无论身在何处,
都讲共通的语言。。。
全球有1.8亿人用客家语言交流。。。
从一个地方到另一个地方,
不知不觉,我也成了,
客人。。。



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来源链接: http://mp.weixin.qq.com/s?3rd=MzA3MDU4NTYzMw==&__biz=MjM5NTYwNTE0MA==&idx=4&mid=201712905&sn=234184876c81bad10689d70a5b755f27
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