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梅州,这座位于广东省东北部的国家历史文化名城,是客家人最主要的集散中心和聚居地。梅州是中国优秀旅游城市,广东首个宜居城乡示范城市。素有“文化之乡、客家之乡”之称,同时还享有“广东汉剧之乡、广东汉乐之乡、金柚之乡,单丛茶之乡 ”美称。梅州名称由来有所争议。有说当地多梅,有“十里梅花”之称;有说此地为汉将梅绢之封邑。但这些说法均未有确切依据。而据《光绪嘉应州志》,梅州是因本地有“梅峰”山、“梅溪”水而得名。
在梅州,有很多客家美食和特产,如:客家盐锔鸡、客家酿豆腐、菊花糕、三及第汤、客家盐卤鸭掌等等。地方特产赋予故乡的味道,所谓一方水土一方人,每一种特产都包含了故乡之情。特产是最有味的乡情。人们出门旅游,就习惯在返程前买一大堆当地特产,大包小包地带回家,送给亲朋好友。然而随着移动互联网的大面积普及,网购开始流行,不少年轻人开始选择网购土特产寄回家。“梅州特产”APP应运而生,率先进军移动互联网。
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来源链接: http://www.guannews.com/xinwen/national/2015/0327/31989.html |
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