网上有哪些优秀的特产美食店铺？

admin

问题描述如下：

想做一份【各地特产美食电商地图】，供自己和亲朋收藏。注意:是特产美食。

期待各位踊跃回答！我会定时整理大家推荐的店铺汇总下来发出来。由于要汇总整理筛选的店铺比较多，也欢迎各位发店铺名称包括链接。非常感谢！

参考答案如下：

【3.8日再次更新啦～～中部地区部分】
资深吃货看到这个问题好开心～自个儿收藏夹收藏了将近50个特产小吃店铺，今天拿出来与大家分享。 （不断更新中）

提前声明：很多特产小吃店都是手工作坊在做，卫生方面可能没有大企业有严格的质量把控环节（我不是说手工作坊的东西就不干净啊），所以我这里只是为大家提供一个特产店的参考，至于要不要买全靠看官们自己判断哈，万一吃拉肚子了不要怪我～另外，我收藏店铺之前一般会看下产品下面的评价以及卖家是否有“金牌卖家”称号，一般好评很多，而且评价看起来真实的店我才会收藏。毕竟每一样特产背后都有几百几千家店铺，不可能每家都收藏，对吧～

既然题主要做美食地图，那我把店铺根据从北到南，从东往西的地理位置来往下排。

一、东北地区
1.东北黑土地乡村特产店
这家店铺主打杂粮，包括黄豆，小米，黑豆，大米等，首页一眼望过去像进了粮食基地我会乱说嘛….平常买点杂粮煮煮粥还是很养生的，价格挺实惠（反正比我在超市买便宜）。
另外，他家还有自制的干货卖，像干木耳，干腐竹之类的。另外，他家还有自制的干货卖，像干木耳，干腐竹之类的。
答主还发现了芝麻酱！！！简直便宜哭了，好想拿来拌我们大武汉的热干面吃～

2.（本来要推荐的这家店在其他回答中也出现了，并且感觉是托，所以我就删掉了）
3.老味道东北农家货
我很喜欢吃红豆及红豆馅的糕点，曾经被一款塞满红豆颗粒的馅饼给惊艳到（之后会提到），无意间发现这款粘豆包，赶紧收藏下来了。
感觉东北的食品好实在！一袋6个粘豆包还不到10块钱，内里满满的豆沙馅。  不过粘豆包吃多了不健康，不怎么消化，还是要克制一下，偶尔吃一吃就好了。
店家做粘豆包实拍图店家做粘豆包实拍图
－－－－－－－－－－东北到此暂时完结－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－东北到此暂时完结－－－－－－－－－－
京津冀地区
不同于苏浙地区糕点的小巧精致，北京和天津地区的很多糕点都是相貌朴素，内陷实在。说到北京的糕点，当然要提到大名鼎鼎的稻香村啦，已经是稻香村家的常客了。
1. 正宗北京稻香村1895
虽然天猫上有稻香村的旗舰店，但是店铺里基本都是卖礼盒装的，少了自己挑的乐趣。这家店铺的糕点都是散装，可以随意挑选自己喜欢的口味，而且品种非常齐全，我每次先挑了一大堆糕点丢在购物车，然后再进行筛选，真是纠结又快乐的体验呀。这家店铺里的糕点每样都是两份起拍，否则就不发货哟。说几个我爱吃的糕点吧～
牛舌饼
第一次吃牛舌饼其实是在台湾吃到的，很饱很脆，里面是黑糖馅，非常清甜可口。稻香村的牛舌饼差别较大，点心比较厚，外面是酥皮的，内陷是咸甜口，我觉得也别有一番风味。而且牛舌饼是稻香村的招牌，无数人为之倾倒哇。   


玫瑰花饼
玫瑰花内陷很饱满，玫瑰香味浓郁，而且个头比较大，吃起来满满的幸福。

枣花酥
作为爱吃枣馅的人，我能说这是我吃过最好吃的一款枣馅糕点么…感觉里面的枣馅儿比酥皮还要多啊。造型像一朵花儿似的，我吃起来也开心的像朵花儿似的～
另外附上有大神写的稻香村测评，不知道选什么的时候可以参考一下：另外附上有大神写的稻香村测评，不知道选什么的时候可以参考一下：
京城点心攻略：一个北京吃货的稻香村笔记


2.祥禾饽饽铺
一家卖天津糕点的店铺。和稻香村的糕点有异曲同工之处，但是这家的糕点论斤不论个卖。他家糕点包装很古香古色，甚是有特点。
红枣泥卷
这款枣泥卷是他家的招牌，相比较稻香村的枣花酥，这款枣泥卷外皮更酥，入口即化，内陷更松软湿润的说。不过馅料没有稻香村给的足就是啦。

松子奶皮酥
天津的特产之一。上面是一层幼滑的酥皮，一颗颗松仁镶嵌在奶酥中，香，酥，脆。  
PS，他家还做一些木糖醇类或无糖的糕点，很适合老人吃。


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3.1更新江南地区的～

江南地区：
1. 沈大成旗舰店
上海的一家老字号点心店，专卖江南特色的点心。江南的点心中，糯米是非常重要的原料，而且大部分的点心都有包馅的特征，如青团，大福等，感觉很像日本的和果子呢。推荐几个他家特色的产品吧：  
青团

刚好现在是开春，很应季的点心呢。吃青团主要流行于江南一带的清明，寒食等节日，做法是将青艾汁拌进糯米粉，再包入豆沙馅，吃起来清香四溢。

桂花红豆糕
我是桂花和红豆控，刚好这两样搭配起来是绝配。这款点心做法很像寿司中的“反卷”，将传统内陷的桂花红豆碾压成一层外皮，包裹住蒸好的糯米，颇有创意。

定胜糕
定胜糕让我想起小时候吃的“顶顶糕”，寒冷的冬天跺着脚搓着手看着小贩麻利的把大米粉倒入木盒内，铺上厚厚的红糖粉，盖上木盖蒸几分钟，望着袅袅飘起的白烟直咽口水。只是现在很少看到小摊贩在卖顶顶糕啦，用定胜糕来解馋嘴也不错呢。
定胜糕的主要原料为大米粉，适合不喜欢糯米黏腻的人吃～
与沈大成做类似点心的还有乔家栅，淘宝店名叫“乔家栅食品旗舰店”，喜欢的童鞋可以搜搜看。

2. 老杭邦的店
也是卖江南点心的，不过主打各种粉质口感的糕点。对于不太喜欢吃糯米做的甜点，觉得黏腻又不消化的人，更适合买这家店的产品。
桂花高（桂花莲藕）
你没看错，是“高”不是“糕”，它取自“桂花高下一般香”的典故。外皮加入桂花花瓣，内陷是桂花莲藕打成的泥，是我的最爱～
他家的糕点还有其它口味，像传统的桂花，绿豆蓉，芝麻红豆，还有比较新颖的口味，比如椰蓉，紫薯核桃等。

3. 西溪特产杨先生的店

特产是小麻花。他家的小麻花口感比较有韧性，吃起来嘎嘣脆，不易掉渣（我之后还要介绍我在重庆吃的麻花，味道差别比较大，也很香）。
红糖麻花
他家的招牌特产。红糖熬的很浓稠，裹在麻花上味道很正宗。因为裹了一层红糖，所以吃起来稍稍粘牙，不过我喜欢这种微微粘牙的感觉～
（看起来好有食欲）（看起来好有食欲）

糯米海苔麻花
以糯米为原料做的，外面裹着一层海苔，咸鲜酥脆。

4. 一线天手工作坊
去西塘旅游的时候，吃到芡实糕，觉得实惠好吃又有营养。西塘老街上有很多卖芡实糕的店铺，貌似这家最有名，回来后看到它在淘宝也有店，就顺手收藏了。
（我推荐的上一家店铺“西溪特产杨先生的店”也有卖芡实糕，但是同样价格下，这家的分量要多出好几倍，所以芡实糕专门放在这里写～）
这家芡实糕口味非常多样，比如桂花，芝麻，核桃，薄荷等，我最喜欢的还是桂花啦。最贴心的地方是店家有卖综合口味的，一整条芡实糕内分成好多段，每段不同口味，满足好奇宝宝们。
桂花味：
综合口味：
－－－－－－江南部分完结－－－－－－－－－－－－－－－－－－－江南部分完结－－－－－－－－－－－－－
3.3更新东南地区部分
1. 百年老店胡荣泉
卖潮汕小吃的店铺，据说是百年老店，不知道这家店是否真的像卖家说的在潮州那么有名气呢？主要卖潮州传统糕饼，油酥点心，口味非常地方化（也许外省人吃不惯）。包装以大红为主，很是喜庆呢。说几个我觉得很有特色的：
腐乳饼：
第一次听说腐乳也可以做饼的原料，感觉很奇特～这是他家销量第一的产品，应该是招牌。吃起来有点像鸡仔饼，但是会更甜更油。

豆方
潮州人口中的豆方和花生酥差不多，是当地过中秋节的传统零食。这家店豆方有咸，甜两种口味，任意选择。花生颗粒很饱满，口感很酥脆。

斋饼
就是包着不同馅料白皮酥饼。胡荣泉斋饼有八种口味：芋泥、绿豆、红豆、莲蓉、伍仁、老香黄、山楂、陈皮。

2. 双林记
这是在知乎上发现的一家做汕头牛肉丸的店，口碑非常好。众所周知汕头的牛肉丸是一绝，鲜嫩弹滑，非常爽口。双林记家的牛肉丸选用上好的牛腿肉，经过千锤百炼的击打，再用清澈养人的韩江水煮成形。因为卖的太好，所以经常会有断货情况发生。
除了牛肉丸，他家还有牛筋丸，虾丸等，都很劲道。（下图为虾丸）
肉丸三拼：肉丸三拼：

3. 北仔福建小吃
我有一个福建室友，刚上大学那会儿天天向我安利她家乡的小吃，让我无比向往。每次聊到这个话题，她兴奋地说到唾沫横飞，我则兴奋地听到口水直咽。后来无意间发现了这家淘宝店，里面卖的小吃与室友说的一模一样，就赶紧收藏下来了。
海蛎饼
这是室友最常提起的小吃之一，也是她从小吃到大的。外皮用早米和红薯泥碾压而成，内陷加入海蛎，猪瘦肉，紫菜，虾皮等，再下油锅炸熟，外酥内软。
海蛎饼制作原料：
成品（依稀可见紫菜，猪肉等原料）：成品（依稀可见紫菜，猪肉等原料）：
番薯丸
外皮也是用红薯和面粉揉成，加上肉，海鲜，紫菜等做馅料，口感Q弹爽滑。
除了卖丸子类，店铺还有芋头糕，紫菜饼，面线等产品，品种挺丰富的，基本囊括了福建的各种特色小吃。

颇有嚼劲的紫菜饼：
金黄的金黄的芋头糕：
手打鱼丸手打鱼丸：
超细的超细的小米粉：

4.黄则和旗舰店
这应该是厦门挺有名的的糕点店吧，之前朋友去厦门玩的时候带了一盒椰子饼，深得我心呐～
椰子饼
长得像巨型蛋挞，饼皮酥软有层次，椰丝馅料满满当当，甜而不腻。
店铺内还有其它馅饼，比如蛋黄酥，绿豆饼，红豆饼，麻薯等。这些糕点我吃的比较多，感觉黄则和家的味道没有很惊艳，但胜在价格低廉 ，可以凑来包邮。店铺内还有其它馅饼，比如蛋黄酥，绿豆饼，红豆饼，麻薯等。这些糕点我吃的比较多，感觉黄则和家的味道没有很惊艳，但胜在价格低廉 ，可以凑来包邮。

5.古早
非常小清新的一家店，也是做台式糕点的。亲眼看着这家店从一皇冠慢慢做到三皇冠，口碑一向不错。  
红豆饼
他家的红豆饼是一绝。皮特别薄，馅料很足。其次，他家的红豆馅不是一般加工好的红豆泥，而是由一颗颗完整饱满的小红豆熬成，馅料中的红豆清晰可见。吃起来很糯而且不宜掉渣～
除了红豆饼外，还有绿豆饼，黑豆饼，馅料也是直接用豆类熬制而成。红豆饼要比其它两类口感甜～
今年刚出今年刚出香芋蛋黄酥肉松饼，肉松，豆沙，麻薯，蛋黄完美结合。
（看这馅料，满的快要撑破外皮了）（看这馅料，满的快要撑破外皮了）

6.老饶家
在下厨房发现的这家店铺，主卖茶叶，笋干，香菇等干货类产品。
日晒干桂花
前面说过我是桂花控，对桂花的香气欲罢不能。老饶家的干桂花颗粒完整饱满，一开盖子桂香浓郁扑鼻。他家的干桂花分为金桂和丹桂，丹桂适合做桂花酱，金桂适合泡茶喝。
糖桂花酱
喜欢直接吃桂花的吃货们可以买这款糖桂花酱，我经常用来拌稀饭，煮汤圆，或者直接抹在面包上吃。

店铺还卖武夷山的茶：

7.好好吃海南特产店
主要卖初加工的农产品，比如椰子干，海鲜鱼干，海南黄辣椒等。
椰子干
市面上卖的椰子干普遍有股浓浓的香精味儿，吃几个就很腻。这家的椰子干是椰田古寨纯手工制作，选新鲜的椰子肉炭烧而成。
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（3.8更新）
中部地区
1. 阿力的店
这家店是看到 @elyn 在微信公众号里的推荐而收藏哒～（PS，推荐她的微信公众号：田螺姑娘hhhaze，分享各种美食做法，满满干货，我会说光看她拍的美食照片就足以让我口水直流了嘛…）
这家店主打湘西特产，包括原生态的食材，像是土鸡蛋，野生小枸杞，湖南土黑茶等，还有自己加工的特产，比如湘西外婆菜，手工挂面，自制腐乳豆豉等，囊括种类很丰富的说。
湘西外婆菜
超级下饭的一道菜，个人觉得比雪菜好吃一百倍！外婆菜加点鸡蛋或者瘦肉，下锅后随便炒一下就OK，光配白米饭就能吃三大碗～

腊肉
与湖北腊肉腌制做法不同，湖南的腊肉是用火熏出来的，一块肥瘦相间的五花肉用慢火至少熏上一个月，使腊味彻底浸入肉中。熏好的肉黑中带红，油光四溢。

还有手工挂面，配湘西的剁辣椒或者腐乳非常棒～

以及湖南米粉中必备的酸豆角。

2. 吃不饱的田胖子
湖南口味的卤味店，卤鸡卤鸭卤牛肉。（有评论说没有肉类零食，实在不好意思，我平常不爱吃带肉的零食，所以收藏的很少。这应该是为数不多的几家之一吧～）

酱板鸭&鸭脖
卤的很入味，口味比较辣。肉质很干很有嚼头，看电视剧的最佳伴侣。

3. 襄阳味道专供店
专门卖襄樊牛肉面的一家店。襄樊牛肉面最有特色的是牛油酱料，咸香鲜辣，辣口不辣胃。这家店基本还原了当地特色，在外地的襄樊人可以试试哦～
实拍的酱料包实拍的酱料包

4. 老爹私家厨 养生私房
说起武汉的特产，大家第一反应肯定是热干面。现今有很多做热干面速食的厂家，比如大汉口热干面，但味道实在不怎么样。面条软趴趴，芝麻酱很稀很水，也没有香脆的辣萝卜，真是坏了“热干面”的招牌。这家热干面，味道还原的比较正宗，故分享给大家～

面条是粗粗的碱水面，淋上浓厚的芝麻酱和各种调料，最后撒上脆脆的辣萝卜和新鲜的葱花，一碗香气扑鼻的热干面就好啦～这才是我记忆中的热干面嘛。
粗粗的碱面，颇有嚼劲。粗粗的碱面，颇有嚼劲。

藕圆子
湖北多生莲藕，勤劳的人民们用莲藕做出各种美味菜肴，这道藕圆子就是我的最爱。莲藕擦成细细的丝儿，加入肉糜，鸡蛋，糯米粉，面粉，用手搅打上劲儿，再捏成团下油锅炸熟。趁热咬一口，外酥内嫩，肉香中裹着脆脆的藕丝，小孩子可以一口气吃上5，6个。

5.品味吃货 湖北特产
这家店铺卖武汉的另一种传统小吃－－糊汤粉。比起挤满大街小巷的热干面，糊汤粉好像渐渐销声匿迹了，如今被各种米粉取而代之，只有去户部巷才能找到那么几家老店。
糊汤粉是将久熬的鱼汤加入大量淀粉和胡椒，使汤头变得更加浓稠和鲜美，再加入细细的米粉，撒上碎萝卜和葱花即可。糊汤粉传统的吃法一定要配油条，将酥脆的油条撕成一段一段，浸入鱼汤中，然后油条带汤一起吃下去，真是人间美味呐～
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下次更新西部地区的特产，重口味胖友们的最爱～～请继续关注噢～～


参考答案如下：

浙江特产
1，知味观旗舰店：地道杭帮菜
https://zhiweiguan.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z0k.7385993.1997989141.d4915209.0SRVnQ&shop_id=62447250
2，老杭邦旗舰店：地道杭州茶食
北京特产
1，稻香村旗舰店：北京传统糕点
https://daoxiangcun.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z0k.7385993.1997989141.1.0SRVnQ&shop_id=104474409
2，御食园食品旗舰店：北京传统糕点
https://yushiyuan.tmall.com/?spm=a1z10.1-b.1997427721.d4918089.nQ73AM
上海特产
1，沈大成旗舰店：上海老字号糕点
https://shendacheng.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z0k.7385993.1997989141.d4915209.0SRVnQ&shop_id=104995410
2，老大房旗舰店：上海老字号糕点，如鲜肉月饼
https://laodafang.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a230r.1.14.184.Xjxl4v&user_number_id=2088231005
山东特产
东食集：崂山特产，如超级下饭的牡蛎酱
首页-东食集-淘宝网
安徽特产
徽掌柜食品专营店：黄山特产，如梅干菜饼
https://hzgsp.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z0k.7385993.1997989141.1.0SRVnQ&shop_id=109907735
江苏特产
1，双鱼食品旗舰店：靖江猪肉铺
https://shuangyusp.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z0k.7385993.1997989141.1.0SRVnQ&shop_id=69287353
2，古旗亭土特产：扬州特产，如高邮咸鸭蛋
首页-古旗亭土特产经营部
3，韩复兴旗舰店：南京老字号，如盐水鸭
https://hanfuxing.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a230r.1.14.18.YjDo1X&user_number_id=2452423346
川渝特产
1，挑挑小面：重庆小面
首页-挑挑小面
2，佐冷馋：四川冷吃兔
首页-佐冷馋-淘宝网
广西特产
螺狮粉先生：广西螺狮粉
首页-螺蛳粉先生
东北特产
东知北深山食材店：东北特产，如朝鲜辣白菜
首页-东知北深山食材店
广东特产
双林记：潮汕特产，如牛肉丸／墨斗丸／猪肚丸，口味惊为天人
首页-双林记-淘宝网
福建特产
1，黄则和旗舰店：厦门特产，如蛋黄酥
https://huangzehe.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z0k.7385993.1997989141.d4915209.0SRVnQ&shop_id=67524336
2，鼓浪屿赵小姐的店：厦门特产
首页-鼓浪屿赵小姐的店【网店】
湖南特产
松桂坊旗舰店：湘西特产
https://songguifang.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a230r.1.14.11.FOuS6D&user_number_id=738598104
云南特产
嘉华食品旗舰店：云南特产，如鲜花饼，云腿月饼
https://jiahuafood.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a230r.1.14.18.TOFnKk&user_number_id=911772588
山西特产
鑫炳记旗舰店：太谷饼
https://xinbingji.tmall.com/?spm=a1z10.1-b.1997427721.d4918089.qWb7vc
港澳台特产
1，葡记旗舰店：澳门特产
https://puji.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z0k.7385993.1997989141.1.0SRVnQ&shop_id=72276710
2，塘村旗舰店：台湾特产，牛轧糖
https://tangcun.tmall.com/?spm=a1z10.1-b.1997427721.d4918089.A6SRdC
3，樱桃爷爷旗舰店：台湾特产，牛轧糖
https://yingtaoyeye.tmall.com/?ali_trackid=17_0d0608e0acfb5aee9cb64de952846dcc
4，热微山丘旗舰店：台湾特产，最好吃的凤梨酥
https://weireshanqiu.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a230r.1.14.113.jhslJi&user_number_id=2415991929
5，美心旗舰店：香港糕点
https://meixin.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a230r.1.14.10.o8nyfF&user_number_id=473782328
海南特产
南国食品旗舰店，椰子粉／椰子糖／椰子片
https://nanguo.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a230r.1.14.10.7xr0Iw&user_number_id=659522691   


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