客家女人坐月子吃米酒煮鸡，这科学吗？

admin

问题描述如下：

我想说的是孕妇摄入酒精，母乳喂养，婴儿也可能摄入酒精，量多少不知道，但应该会摄入酒精，这么小的婴儿摄入酒精会有影响吧。

参考答案如下：

鸡子酒酒精含量非常低，做法是将鸡和米酒一起煮，酒精沸点比水低，水开了，酒精也挥发光了。所以鸡子酒没什么酒。而客家人很爱吃的酒酿，酒精度数也很低，所以孕妇可以吃。

参考答案如下：

作为梅县的正宗客家人……感觉月子酒纯粹是经验

鸡是自己养的。酒都是自家用糯米做的，本身酒精度低，煮的时候冲淡烧开，感觉没多少酒精含量了，通过母乳传递的更少……

话虽如此，还是有点打鼓，如果生二胎的话，会选择不喝   


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