话客家风俗，品梅州年味

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灯笼高高挂，年味渐渐浓！
        “百节年为首”，过年是我国最隆重的传统节日。客家人有着族亲团结、尚礼好客的优良传统，围屋里的春节更有着一番浓郁的亲情。然而，十里不同风，百里不同俗。千百年来，客家人在由北向南的长途跋涉和频繁的迁徙中，形成了各地不同特色、有着各自风情的传统春节习俗。


祭祖拜神求福顺

三十这天，客家人的主要事情是“上红”（贴春联和红纸）表示红红火火。之后，贴门神、祭祀祖先、准备年饭、守岁等。客家人要用特制的三盏油灯分别点在厅、门、灶上，直到天亮。如一夜通明，这将意味来年吉祥平安，万事亨通。



拜祖神要有祭品。祭品一般用一只宰好的鸡、一条鱼、一块肉"三牲"组成。把"三牲"摆于神牌前，然后点烛焚香下跪叩头拜祭，烧纸钱放鞭炮即告礼成。







在铿锵的锣鼓声中，象征吉祥、喜庆的麒麟热烈登场，它们用灵动的舞蹈为乡邻们祈求新年风调雨顺，这也是客家拜祖活动中不可缺少的部分。

花市花海早迎春

梅州市绿道兰花基地百万株兰花盛开，他们凝清滴翠，含芳吐馥，令人心旷神怡，乃至心神俱醉。



一片兰花海 幽香溢四方

煎炸食品火热春节

客家人基本每年都会做很多煎炸的年味小吃，比如煎堆、芋丸、散诶、虾片等等，而这些也成了客家人过年必不可少的食物。每到入冬之时，小伙伴们就会特别期待煎炸散子，芋丝，牛耳公。

贴年画，办年货

除夕将至，家家户户都忙碌着过年的最后准备工作，忙着贴对联、挂灯笼。



年关将至，梅城涌起购物热潮，前去超市买年货的市民络绎不绝。未见商品先看人，前前后后挤满人，寸步难行啊！再看超市四周，全场商品琳琅满目，货物齐全，由于春节期间，不少货品上面还打着优惠牌，老百姓们买的是真实惠啊！

老街弥漫“中国红”

随着春节的脚步越来越近，梅城百年老街的“中国红”弥漫着新年气氛。各种传统的春节吉祥装饰品已经摆在了显眼位置，琳琅满目的红色饰品让人看得眼花缭乱。春联、生肖马贴花、窗花的价格相对来说较为平稳，大约在5元到10元左右，由于春联、福字、灯笼、中国结等春节挂饰之间的大小、材质、款式各不相同，价格也存在几十元的差距。

                    
                        


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