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宁化:免费培训客家小吃学员8000多名

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发表于 2015-11-25 10:01:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

2015-11-24 09:44:27赖全平 来源:三明日报

“烟后稻已晒干进仓,趁农闲学做小吃,准备年底进城与人合伙开小吃店,还能照顾在一中念高三的女儿。”11月16日,宁化第143期客家小吃培训班正式开班,来自偏远山村的中年妇女张晓萍说。

2012年起,宁化大力发展客家小吃,目前已成功举办免费培训班143期,累计培训学员8000多名,发展宁化客家小吃开业户2663户,带动从业人员7200多名,客家小吃开业户遍及全国16省36县(市、区)。今年,宁化发展县外开业户550户,其中有5名在职干部职工主动申请带头外出发展客家小吃产业,县小吃办将对今年新开客家小吃精品店和连锁店进行奖励。

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