客家美食認證19店家獲標章

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桃园市长郑文灿颁授19家通过辅导认证业者标章。图／魏益权
日前「105年度客家餐厅授证暨成果分享会」，由市长郑文灿颁授19家通过辅导认证业者「桃园市客家美食认证优质餐厅」的标章，并发表了好客之都IV－桃园尽好食刊物，让民众可以按图索骥，享用由市府推荐的桃园客家美食餐厅。
郑市长表示，这次19家认证优质餐厅各有特色，今年更选出四家客家蔬食餐厅在其中，也让民众体验不同的客家蔬食风味。105年度客家餐厅整合行销计画，由市府团队及产学三方共同合作，徵询业者意见，开设菜色研发、行销规划与食品卫生等课程，从菜色调整、环境改善到增添客家元素等多方面提升桃园客家餐厅形象。希望消费者在享用客家美食之余也能吃得健康，吃到浓厚的客家风味。
(工商时报)
   


来源链接： http://www.chinatimes.com/newspapers/20161115000155-260210