撑死在台湾中部篇，台湾中部各色美味小吃全推荐!

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鸭肉许


网上流传着:凡经新竹必吃的美食鸭肉许!可见该店在当地乃至全台湾影响力。从店名上就能猜到他们拿手菜是鸭肉。他们家的鸭肉皮色泽金黄，口感很脆香，肉质很有弹性和咬劲。北门店位于新竹市北区北门街35号，就在城隍庙边。
苗栗
福乐面店

说到苗栗一般会联想到客家人和充满客家特色的客家菜。创立于1977年的福乐苗栗店位于苗栗县公馆乡福基村121号。去年还获得客家的美食认证餐厅，绝对是在品尝客家菜的好地方，属于人气超高的名店哦!吃货推荐:柠檬梅子鸡、水晶饺、干粿条、桑椹虾球、姜丝炒大肠。
台中
十八町日式拉面

店内为日式小店装潢，尤其是一面靠墙的位置，很有日本拉面屋的感觉。其菜单提供中日文对照，有10种拉面口味，面条分为粗拉面和细拉面两种，整体价格在125-175NT之间。该店是全周营业，需注意营业时间11:30-14:00，17:30-21:00。吃货推荐:豚骨拉面、炸猪排、温泉蛋。
乐座炉端烧

炉端烧是指一种在店内所设置偌大方形敞口式火炉上烧烤饭菜的烹调方式。一进这家店，目光便会被吧台上的那堆食材给吸引住(炉端烧是把所有食材都放在吧台，等客人点餐时直接取材烹调)。吃货们看到那么多新鲜食材，还能淡定么?
肉蛋土司

想吃到他们家的美味，一般需排队十分钟以上。他家用的土司是没有烤过的，里面夹有肉排及和一个荷包蛋，整体吃起来的口感非常棒!其肉排应该是独家秘制过的，吃起来非常弹嫩爽口。吃货推荐:招牌肉蛋土司、泡菜蛋饼、招牌冰奶茶。
牛逼洋行Noob Burger

是台中较为早期的美式汉堡店，店内有许多嘻哈风的涂鸦作品(连天花板都难逃被涂鸦)，另外菜单设计成可爱的汉堡状(不仅外观有特色，就连里面的菜色命名都相当有巧思)。吃货推荐:半兽人撒尿牛堡、牛逼鸡堡、下巴脱臼牛堡。
丸亿生鱼片

这家寿司店算是台中隐藏版美食!一般人对于日本料理的想法是贵且份量小，但这里人均消费也只有400NT，老板更会根据不同季节推出当季套餐。由于名气大，每天下午用餐人超多，强烈建议中午就过来尝尝!
熊野坊手作冰淇淋

店面位于逢甲夜市内，虽然不是在最热闹的地段，门口诺大的冰淇淋灯很好找。店面由两位年轻人负责，女孩子站在门口招揽客人，男生则负责制作。而且冰淇淋都是使用新鲜水果当天现做的，非常好吃哦。
花莲
老牌炸蛋葱油饼

该店是花莲最为有名的小吃之一，就是这间炸蛋葱油饼啰!这间店是在复兴街跟林森路口附近(花莲县花莲市复兴街102号)，还算满好找的。虽然叫葱油饼，但饼上的葱其实不多(如果不是名字，你可能根本没注意到有没有葱) 重点都被这蛋汁抢走了。酥香的饼皮+半熟的蛋汁=超级好吃。
鹅肉先生

这家也是在花莲不可错过这美味哦，因为名气很大，慕名前来的吃货络绎不绝，所有要来尝鲜的吃货们一般要等10-20分钟。该店位于花莲县花莲市中山路259号。
蒋家花莲式官财板

位于花莲自强夜市中 。花莲官财板有别于台南的传统棺材板，花莲官财板在作法、内馅，以及吃法三部份都有所不同。以厚片土司沾蛋汁入锅油炸，口感软绵酥香。蒋家花莲创意官材板绝对是自强夜市一绝，一定要排队尝尝哦!
福安鸭肉饭

该店是去朝天宫必吃的福安鸭肉饭，如果正好赶上节假日，这人潮真是多得有点夸张。所以建议吃货一定要非节假日来。
   


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