为什么中国南方的方言相互间差异更大？

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问题描述如下：

原问题：为什么中国方言中难懂的多数在南方？

参考答案如下：

除了其他答案中提到的山川阻隔的地理因素，南方「族群意识」的觉醒与族群民系的林立，也是方言差异巨大的原因之一。不同的族群哪怕在同一区域杂居百年也都能保持自己的方言母语，而相同族群哪怕跨省跨国也依然使用同一种方言母语。

这一点在广东、广西、台湾等族群林立的地方最容易体现，明明是一马平川的一个平原上，不隔山不跨水，右边的潮汕村落讲潮汕话，左边的广府村落讲粤语白话，半山腰上的客家村落讲客家话，相邻的三个村子讲三种语法、用词完全不同的不能互通方言。这在一个平原上几千万人讲同一种方言，几个省交流无障碍的北方人看来简直是不可思议的奇景。

一、土客械斗

汉语内部的民系族群，在北方人眼中是很难理解的遥远概念。在官话区的人眼中，不管你说河南话还是山东话、东北人，不过是口音、语调差异而已，大家都是汉族人呀。

但是在南方，族群之间的隔离乃至对立是泾渭分明、俨然异族的，清末两广、闽台的「土客械斗」的激烈残酷程度，丝毫不亚于异族间的种族战争屠杀，比同时期西北回汉间的斗争屠杀都有过之而无不及。广西的土客械斗中，广府人甚至和壮族人站到了同一个战线上驱赶客家人。

宝岛台湾的械斗史就最为漫长血腥，客家人到了台湾把原住民赶到山上去，闽南人来了又把客家人赶到半山腰上去，闽南人把客家人、原住民都打跑了之后，闽南人内部又分出了泉州人和漳州人，又打了个昏天黑地。

这种刀片血海里滚出来的族群矛盾，时间虽然有所弥合，但今天仍是可以看到很多有趣的对立。广府、客家、闽南、潮汕四大民系互相对立歧视，疍民、雷州、莆仙、福州、南平、福佬（汕尾）、四邑（台山）这些大小民系也在被大民系融合的过程中歧视斗争。

大家看粤语原版的早期香港电影时候会发现，为了符合广府人眼中农村人形象，往往让土头土脑的配角们说闽南话等闽系方言。例如，食神中周星驰对眼镜硕士男说「潮州乡下，pu你阿母。」林雪则对另一个闽南小弟说「闽南话？！你返去食屎喇！」这种小细节在那个时期的香港电影中数不胜数。还有，至今还经常能听到广东有「好女不嫁潮汕男」这种俗语。（我的广东朋友都是潮汕男，客家男。。还好我不用嫁他们。而且潮汕菜那么好吃，为什么要歧视人家？！）

我曾经做翻译接待过一个香港老板，是个极为爱国的香港同胞，在日本期间怒斥过好几次那些动辄「支那」、「你们中国」的台湾年轻人，我很是感动佩服，可就是这样一个对大陆台湾一视同仁的人，只要一提到广州、香港满大街的潮汕人，马上就气的骂骂咧咧讲歧视笑话，表情丰富地学潮州人讲蹩脚的广东话、学潮汕人迷信拜神，逗的我们捧腹大笑。我想，在他这种传统的广府人看来，与潮汕人之间的族群矛盾大概是和与台独分子之间矛盾同级别的敌我矛盾吧。。

东北籍的司机和随从都不太听得懂他的港式国语和这种蜜汁差别歧视。我则颇为理解，就跟在一些老派的上海本帮人看来，全国乃至全世界的人去上海都是新朋友，只有「苏北人」和「安徽人」是不可饶恕的「乡坞里人」是一个道理吧。迷之深仇大恨。。

淮吴族群后面再细讲，先说回闽粤族群吧。曾在一个电视节目里看到一个主持人去福建一个土楼里做节目让人家土楼里的老人说闽南话「爱拼才会赢」老人家一脸懵逼，我他妈是客家人你让我讲闽南话。。看得我尴尬症都犯了。。人家客家人就是被闽南人打的没地方去了，又不愿意讲闽南话才窝在土楼里几百年的，好嘛，你一张嘴就让人家说闽南话。。

客家人高高围起的土楼的主要目的不是为了防盗防匪，而是为了防备强势族群的驱赶屠杀。

在这些地区，各个对立隔离的族群相互保持自己的方言作为母语，也是对自己族群延续生存的一种保护。客家谚语说「宁卖祖宗田，不忘祖宗言」就是这种母语保护的完美提现。客家人与同省的其他族群方言迥异，但遍布两广、闽台、东南亚的客家人都可以用客家话畅通交流。

关于两广闽台的族群问题，推荐大家看「商务印书馆」的《被遗忘的战争》，来了解一下闽粤诸族群的形成的血泪史。

二、淮吴「内」斗？

相比较几百年前的械斗，现在在全国更为闻名的则是长三角江浙沪皖的歧视内斗，常有东北的同学很疑惑「你们这些同一个地区的南方人相互之间有什么深仇大恨？」我分析给他听，东三省一马平川几千里一个主体族群，一种方言，而长三角苏、皖两个省就能分出四大族群、八个小族群，大小几十种方言，不同族群之间争夺生存空间的矛盾，简直是不可调和的敌我矛盾来的，我们长三角只是打打嘴炮，搞搞歧视，人家闽粤台那边可是直接械斗全武行的。。

「内斗」其实是由省籍概念衍生出的伪概念，这种斗争从来没有「内」，而是多个族群之间的敌我斗争。对于苏州、无锡、常州说吴语的人来说，他省的上海、浙北的吴人才是自己人，才是「内」，同省的扬州、徐州都是不知所谓的苏北人是「外」，这种由族群产生的亲疏内外关系是以省籍区分亲疏的北方人所难以理解的。

同样，由省籍概念发展出的安徽人、江苏人这两个词，作为与东北人并列的族群时也是完完全全的伪概念。这场横跨整个长三角的内斗撕逼，从不由所谓「安徽人」、「江苏人」、「上海人」这些行政区划产生的标签构成，而是是由淮东人、淮西人、吴人、「侉人」四大族群加上一个边缘化的族群通泰人（北吴？）构成。

淮吴矛盾中的「淮」，只是一个泛泛的族群概念，其实是由淮西人、淮东人、通泰人、淮化的北方移民四部分组成。淮西人分布在安徽中西部，由江淮土著、北方移民构成，元末明初江西瓦屑坝移民迁入后正式形成。淮东人分布在江苏中部和安徽东部，也就是吴区上海人常说的「苏北人」，主要构成是江淮土著和北方移民、明初阊门移民从苏州迁入后基本形成。介乎于淮东人和吴人之间的通泰人，则是不明归属的迷之族群。加上说吴语的苏南、浙北、上海本帮吴人，由河南、山东移民组成的「侉人」，内斗的豪华阵容就集齐了。
冤有头，债有主，如果你说这场大内斗的原动力在哪呢？在我看来原动力有二。一个始作俑者，冤有头，债有主，如果你说这场大内斗的原动力在哪呢？在我看来原动力有二。一个始作俑者，明太祖朱元璋。一个“原罪”，北方移民。

三、「讲张」
先挂两个秀族群恩爱的苏、浙两省吴区网友，我淮区同胞被秀了一脸。。江浙沪两省一市吴区之间这种惺惺相惜，大概是我们淮区人永远享受不到的。苏皖两省的淮西人和淮东人除了打掼蛋的时候在牌桌上认个老乡，其他时候都在互撕吧。。淮区的南京人和合肥人秀恩爱的场景太美，我他妈都不敢想。。
「聊天」吴语、淮语中有很多种说法，上海话吸收了我们淮语的说法聊天也叫「讲闲话」，而苏州话则采用一种更独特古早的说法——「讲张」。「聊天」吴语、淮语中有很多种说法，上海话吸收了我们淮语的说法聊天也叫「讲闲话」，而苏州话则采用一种更独特古早的说法——「讲张」。

待更新

参考答案如下：

反对@sapereaude、@Rita和匿名用户，他们的观点有一定道理，但没有答在点子上。
     无论南方人、北方人，对于大部分人来说南方方言繁多难通（即为一般意义的难懂，且先不说易不易学），北方方言相对统一易通是不争事实。
    官话之所以成为官话，是有其复杂历史原因的，而历史是不容假设的。粤语与北方方言的区别也远远不是后者现在是官话这么简单的。就算现在改粤语作为了官话，也只有部分两广人听得懂，而不像北方人听普通话可以几乎无师自通。我的家乡是福建，虽然就在隔壁但也是完全听不懂的。别说广东，就是隔壁县的话我也是听不懂的。我们就是传说中隔了一座山方言就不通的地方，在外时常有外地朋友问我福建话如何如何，我只能表示从来不知道福建话为何物，就算名气最大的闽南话的使用区域也只是其中一小部分。

@杨璐萌 的答案基本靠谱，我稍微补充一下。
     南方多山交通不便是基本外因，族群固定在某地之后，方言的演化多是波状辐射的，语言更难以辐射出去也难以跟其他语言交互，久了就产生语言隔离。
     北方历史上文化政治经济都更为发达，大规模的战乱很多，每次群雄逐鹿中原，都伴随着人群的大迁移，也是各种方言的交互和融合。并且常有北方民族入侵，北方常被一扫而过，淮河、襄樊一线以北，就没有阻碍了。每次改朝换代，北方多有统一的政权，很容易在各方面呈现暴力统一性。有以北方方言为基础的官话，又加速了方言趋同。
     而南方相对不那么发达，又加上交通不便，本身的区域间交流活动就少。加上历史上更多的是地方政权割据，统一度较北方低。中原地区开发较早，人口众多，生态压力也比较大，又是兵家必争之地，一遇到社会动乱和自然灾害等事件人们为了生存就会大规模南迁。一波一波的南迁是一个缓慢的、阶段性的温柔过程就像化石一样，每个历史时期的特征都沉淀下来，而地理的分割性又让他们保持了彼此的独立。   


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