苗栗客家文化 自製手工地图

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                                       苗栗客家文化 自製手工地图                                                                        台湾达人                                        2015-01-30 08:53:13

                                                                                                                                                               
                       
                                       
                                                        　　
　　苗栗的特色「粄食文化」建立出新地图！在客家的传统文化上，常可见粄食的身影，这是苗栗颇具代表性的地方食材文化。苗栗县府于28日在县府大厅展示客家粄食地图，由头屋、西湖、公馆、铜锣五乡，共同揭开苗栗的粄食地图。
　　粄食地图是由在地粄食业者分别用萝卜粄、芋头粄、地瓜水粄、艾草粄、发粄，五种年节不可或缺的传统粄食手工製作而成，以象徵苗栗粄食业者有意推展客家粄食品牌，同时因应农曆春节，由五乡镇粄食业者共同推出客家粄新丁传，网路订购平台同时也正式上缐。