傍饭

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傍饭bong31 fan53

邱冰珍

用菜下饭。

假如我们吃的不是米饭而是面包，这个词条就换成了傍面包。

傍，傍晚，傍山傍水，傍大款……傍，即靠着的意思。既然是“靠着”，那么所依靠的事物自然应该比自己大。比如傍山傍水，单家独院的一所小房子傍上了一座大山一条大河。按这个推理，傍饭，就是靠着饭，省略了主语“菜”，全称应该是“菜靠着饭”，菜少饭多。

那有人会说，好像不是这么回事吧，我们向来就是菜多饭少。请人吃饭，根本没吃饭，吃的全是菜。

其实这是用特殊代替了平常，用今天代替了过去。请人吃饭，那是宴席。我们不会天天有宴席，小时候，我们带饭到学校吃，有的同学只有一个咸蛋，什么菜也没有。很多住宿同学一个罐头瓶装一罐咸菜要从星期一吃到星期六。当年我们一家六七人吃饭，饭桌中间摆三四个菜，如果多吃了两口菜，没扒饭到嘴里，家人马上要提醒：傍饭哪！

那意思明明就是靠着饭哪，但没说清楚谁靠着饭。似乎应该理解为饭靠菜才能吃下去。但这样想，那父母喝斥“傍饭哪”就没有道理了，就要变成“傍菜啊”。

事实是，筷子头一点菜是伴随着一大口饭吃了，而那一大口饭是在那一点菜的推动下滚下去了。

像今天以菜为主食，饭为点缀，是可以说成“傍菜哪”。