万里寻踪客家路：南庄老街古意盎然

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万里寻踪客家路：南庄老街古意盎然

2014-02-25 01:36 作者：付艳波 来源：汴梁晚报

好客的客家人

客家小吃真好吃

老街里的客家老店

老街内的游客

提起客家风情，不得不提的一个地方就是苗栗。而位于苗栗县东北隅的南庄乡，则是客家人的天堂。自1901 年起，广东的客家人自斗换坪进入田美村开垦，到1927 年，客家人继续向南开垦，南庄因此而得名。后来因为南庄拥有林业及煤业，成为早年繁华热闹的村庄，而后随着产业没落而变得冷清了。如今，南庄已转型成为以观光为主的怀旧小镇，吸引着一批批游客前来旅游。对不少人来说，乡愁或许可以在这里得到释放。
2 月16 日，汴梁晚报记者台湾行特别报道组来到位于苗栗县南庄乡的南庄老街，感受不一样的客家风情。
这里不愧是客家人的聚集地，记者一走进老街，就碰到了不少在街口忙碌着的客家人。他们在山脚下的水渠边洗涮着手中的餐具和衣物。这个名叫水汴头的水渠引起了记者注意。客家人谷太太告诉记者，百年前，南庄的客家先民利用水圳将河水引入老街聚落，作为灌溉之用。后来，当地在这条水渠的上游建造了水车发电厂，发电厂被拆除后，附近的居民铺上10 余块石板，在此洗菜、洗衣，因此水汴头也被大家叫做洗衫坑。如今，虽然家家户户都有洗衣机，但每天早上或傍晚仍可见到客家人聚集于此洗菜、洗衣，显示出客家人勤俭持家的习惯。大家一边洗菜、洗衣，一边在聊天中互相传递消息，于是水汴头有了“ 八卦中心”之名。
明渠消失的地方是一个狭小的巷口，走进巷内，可见桂花香肠、桂花酸梅汤、桂花酿、桂花糕、桂花茶…… 虽然见不到桂花，但处处都有桂花的影子。
原来南庄老街这条狭窄的小巷子叫桂花巷。走进小巷，就能看到用木头雕刻的桂花巷的牌子，朱红色砖块墙壁古意盎然、韵味十足，富有浓厚的客家文化色彩。桂花巷仿佛一片纯朴静谧的净土，像世外桃源一般。让记者奇怪的是，桂花巷其实闻不到桂花香。据当地人介绍，它的出名与巷口那家名叫桂花巷的面店有关。
平日里，桂花巷很是宁静，每逢假日则十分热闹。桂花巷有一间飘着咖啡香味和悦耳音乐声的非营利性质的咖啡屋，人们称之为社区工作坊。这里不但是南庄的文艺资讯交流中心，也聚集着一批默默助推南庄文化发展的人士，他们不断努力着，让更多人认识南庄的好山好水，也将南庄地区文化传播出去。
桂花巷的两侧是当地居民热情叫卖的各种美食，其中最有特色的是客家小吃。桂花酿、狗姜粽、桂花冰镇汤圆、桂花梅、擂茶、卤豆干…… 各种客家美食成为吸引游人的法宝。其中，闻名乡里的桂花酿使用桂化酿制，用冰糖与蜂蜜一起熬煮而成，据说能润肺养生。而别有一番风味的狗姜粽则使用月桃叶包制，因为月桃叶在客语中为狗姜，所以称为狗姜粽。这些小小的故事都令人兴奋。
顺着桂花巷往前走，有一片沿坡而建的旧式红砖屋。据说，这里过去是挑夫聚集的地方，有贫民窟之称。红色的砖墙，让人感受到红砖屋的年代久远，也让人感受到挑夫的艰苦生活。曲折的小巷如迷宫一般，记录着挑夫当年的辛苦。如果人们在用餐时间走进小巷，可闻到从客家人家中飘来的饭菜香。
再往前走，就来到了当地的信仰中心—— 永昌宫。永昌宫曾在1935 年的大地震中全部倒塌，后得以重建。永昌宫主祀三官大士(俗称三界公，包括上元赐福天官一品紫薇大帝，中元赦罪地官二品清虚大帝，下元解厄水官三品洞阴大帝)，副祀天上圣母、至圣先师、助生娘娘、义民爷和福德正神等，也是当地客家居民的信仰中心。
在永昌宫的旁边，有一座蓝色的木造建筑，这就是有着百年历史的南庄老邮局。这座老邮局设立于1900 年。由于当时南庄是樟脑生产地，设有抚垦署，外来人口多，所以有对外通信的需求。现在的老邮局是在1935 年的关刀山大地震之后重建的，这栋充满日式风味的老建筑，曾被票选为苗栗县十大历史建筑之一，也成为南庄的地标之一，更成为许多游人拍照取景的好去处。目前，该邮局被作为当地的文化会馆使用，以促进当地观光业的发展。记者仿佛步入了时光隧道，宛如回到几十年前，当年邮差往来送信取信的盛景，仿佛就在眼前。
老邮局的右前方，是一栋日式宅院，是昔日南庄庄长的官邸，也是一栋充满和风的日式建筑，目前为私人宅第，所以未开放供人参观。
戏院见证了南庄的繁荣岁月。据介绍，因为南庄林业、矿业兴盛，来此做工的工人不断增加，南庄变得繁荣、热闹了。南庄戏院设立于1946 年，当初专演客家采茶戏，后来演出歌舞，直到1994 年因不景气才正式歇业。现在，南庄戏院改变了经营模式，改成了一个怀旧味道十足的主题餐厅。走进餐厅，无论是旧式的售票口、电影海报，还是作为广告宣传的脚踏三轮车，都能勾起人们旧时的记忆。为了突出南庄的特色，餐厅菜肴还搭配着南庄特有的名产：桂花、桂竹笋、鳟鱼、香菇等，更凭借其创意，研发出桂花风味餐，让前来游玩的人们能够在这里品尝最正宗的南庄客家美味。除此之外，戏院更是贴心地播放着早期台湾老电影、陈列早期台湾的文物与古董，让大家在就餐之余，享受穿越时光的人生乐事。
老街两侧墙上长满的绿色苔藓，让记者感受到老街的沧桑。曾有人形容南庄是“ 台湾的普罗旺斯”。普罗旺斯的风景如何？ 记者没有去过，更无法评价，但记者相信，这里的风情在普罗旺斯是感受不到的，因为普罗旺斯不会有古老的墙壁上充满生活气息和历史沧桑感的绿色。这种绿，是台湾乡土的颜色，也蕴含着客家人代代不息的生活记忆。