客家传统婚礼风俗

admin

首先给大家看看在客家农村使用的很多的竹藤制品，前面的那个用客家话说是“摩兰”……具体该叫什么就不知道了，主要用途是用来晒可以食用的食物的，例如自家制作的薯粉呀~萝卜干啊等等~哈哈…后面的就是“箩”，结婚礼俗上是要用到的~当然要涮涮啊，还要晒一晒。这箩以前是一些手工匠手工编织的，做工真的漂亮，质量也上乘，至少可以用十年以上平日里一般是用来装谷物之类的~



哈哈……这些竹制品在客家人婚礼中的作用就是用来装婚嫁礼品的啦……
开始装担了，放入礼饼喜饼，放入红酒。喜庆啊，都大红磊紫滴红全红。所以，在箩盖、箩身上都贴上红纸。




箩盖上还装上新鲜猪肉，圆柏叶和长命草，也用红纸包一包。连在一起，寓意:长命百岁.



另一个还装豆腐呢，一共十八块。这个具体啥用意我就不清楚了~估计取的是数字好意头。




再放上礼炮一盒，另一只活生生的大雄鸡一只。（看到那张方形的红纸了吗？就是刚说箩盖、箩身上都贴上的红纸。）




箩上的红纸标识，来一张展示下。




一挑担担就装好。注意看哦，连扁担的两头都用红纸封了。




这个是铁定要的大礼。而且是最顶的外婆家送出。一面镜子吧，上面有都是新婚祝福词，要高挂堂上的。




好了，礼备好了，箩装好了，还要婆家一个女人担进门，比如下图




挑进门时，还有没有进门，先放了一大串鞭炮来迎接，新娘的妈妈和新朗的妈妈就出来迎接，新娘的妈妈接过担，挑进门。当然新朗新娘都要出来迎接的。




再看看新娘子家备的担担，好齐全啊，啥都有！






新娘梳妆台前摆的灯，长明灯原先烧的火油，现在啥都进步的，改良一下，插电就可以了。




新房门口的摆设。在屋子大门和房间大门都有贴麒麟凤凰同在此字样。




老式的茶缸。为啥要这个呢，原来这个主人家和新朗新娘给大家添酒的。添酒时客人都会说添丁发财。



客家老酒，糯米酿制的，后劲十足





婚礼上吃饭用的碗筷，筷子一定要用红的~~哈哈……发现客家人很喜欢用红这种颜色~




用来招呼参加婚礼的客人的菜全是自家制作的客家菜




在客家目前比较常见的房子样式~~用广州人的眼光来看，就是乡村别墅哇





       在客家传统宴席上还有一个风俗，就是在吃的同时还要每一个菜都打包一点用酒坛装回家。寓意是（带财回去）其实用酒坛带回去大杂菜才是客家菜的经典之作。鸡，鸭，鱼，扣肉，肉丸，。。。。。所有的味道融合在一起，而且味道是那么的融洽。相信吃过的人一说到这个菜就流口水，，可能这个就是客家盆菜的前身吧。

                地址---客家文化公园西门斜对面
                    美食热线---0762--3667888


                    
                        


来源链接： http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4NjYyNjYxMA==&idx=1&mid=200471439&sn=b4763f79a6a4e8189609bd6380638949