吉州窑神秘木叶盏:多通体黑色以植物木叶为装饰

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位于赣江西岸的吉州窑，与宋代同时期的北方磁州窑、闽北建窑形成颇具地方特色的古代窑系，影响极大。黑釉瓷是吉州窑陶瓷的“代表作”。这种被日本人称之为“天目”的宋代吉州窑独创的黑釉产品，种类繁多，但最具艺术魅力的是木叶天目。它以自然植物木叶为瓷盏装饰，树叶的形状在黑釉的衬托下茎脉毕露，具有神秘莫测的艺术效果。然而，它到底有何用途?其装饰叶片究竟是什么树种?诸多谜团还待人们去破解。
木叶盏作为古瓷珍品，完整的存世量极为稀少。吉州窑木叶盏颜色大部分盏内外通体黑色，也有少量为酱釉色。一般都釉到底足，少量釉不及底。从目前披露的海内外各大博物馆及私人藏品来看，窑口均系吉州窑，而且仅限于茶盏(图一)。其盏形有四五种，如普通小口圆盏、斗笠型盏、捌口束腰小盏、圆钵型盏等。笔者曾上手过百余件完整木叶盏及残件， 99%为前两种型。笔者前不久在一私人藏家处，见一形状为圆洗的木叶盏残件(图二)，大片木叶灵动感极强，通体黑色，布满虎斑。此外，笔者还收藏有一吉州窑连体小托盏，为上盏下托样式，通体黑色晶莹，胎质坚致，盏型规整，盏内木叶茎脉清晰，栩栩如生。此木叶托盏为仅见之器，极为珍稀。
综观吉州窑木叶盏中的木叶，其形千姿百态，或平铺盏底，或横卧盏腹之侧，或牵越盏口，叶片常见一盏一叶，但也有多片木叶，据说最多一盏五片，极个别还有盏心盏底各有一片，颇有雅趣。木叶盏叶片以褐黄为主，也有灰白、紫色等。吉州窑木叶盏作为宋代独一无二的品类，尽管没有玳瑁、油滴天目那美丽的结晶，没有虎皮、鹧鸪天目斑斓的色彩，但木叶那朴实无华的沉穆、天然去雕饰的工艺，足能引起人们无尽的遐思。
探索吉州窑木叶盏之谜，其中很重要的一个问题，就是木叶盏的用途。学术界曾一度将其与宋代建盏等“天目”瓷一类，认为是宋人斗茶、点茶的专用盏。但此观点也有不少疑点，譬如，斗茶皆以观其茶汤为胜负，盏以素黑为佳，盏中饰木叶，岂不多此一举?笔者早些年曾带着诸多疑问，多次到吉州窑遗址以及几处寺庙故址实地考察，在掌握大量第一手资料基础上，提出了木叶盏是当时禅宗僧侣专门定制的佛家茶盏的观点。
江西是禅宗“一花五叶”生根建基之地，亦是禅宗“五宗七派”的发源所在。据郭学雷先生考证，宋代的江西，仅吉州境内的禅宗寺庙就不下50座。当时上流社会尤其是禅宗茶道礼仪十分讲究。一些上流社会名士、官臣拜谒禅院，所享用的最高接待，自然离不开“禅茶一味”。在倡导“一花一世界，一叶一菩提”的佛家眼中，“吃茶”早已超越了世俗功能。
木叶盏为禅宗寺院僧家专用器物，“禅茶一味”自然是最好的诠释。关于木叶、茶汤，佛家这方面的论述很多。佛家禅师所言“树凋叶落”，暗喻妄念烦恼已断的清纯、进入真空无我“身心脱落”之心境。早在南朝，江西洪州窑青瓷就出现过这种贝叶、莲叶的装饰器皿。宋代江西抚州白杨法顺禅师曾把落叶喻为“体露金凤”，有诗云:“金凤体露复何言，大道从来绝变迁。一叶飘空天似水，临川人唤渡头船。”又如南宋天童密庵咸杰的“一叶飘空万木秋，翻思光境急川流”和宝峰云庵真净 “一叶落，天下秋，庐山山北到江州”的诗句，均体现了一种禅宗以境悟心、体处灵然“默照禅”之遗风。当吾辈穿越时空，静心开悟，是完全可以领会远古禅僧手把茶盏，静观盏内装饰的桑叶，呈自然飘落且叶脉分明之状，从而本体达到自性清静、天人一体之状态的。所以，一片飘零的落叶，置于火与泥土锻造的茶盏之中，对于禅宗来说，远非一般普通喝茶的工具，正是以这“一尘一佛国，一叶一释迦”的禅意，追求本体之化境。
吉州窑木叶盏的装饰木叶，似以桑叶为主，但也不能绝对化。从笔者近年收集的数十件完整有盏底的木叶残片实物来看，木叶以桑叶、杨树叶为多，但亦有樟树叶、皂角叶、豆荚叶、 桃树叶、柚木叶和银杏树叶等，几乎窑址附近的树木叶子都被随意利用。可以看出是窑工信手取来，并无任何刻意选择，只取其“贝叶”之意罢了。当然，桑叶盏始终是寺庙僧侣定制茶盏的主流装饰。这一点，也许与佛家僧侣信仰有关。
尽管桑叶通灵，“一叶一禅”，可以探知佛家僧侣以木叶制盏之悟寓，然而，木叶盏的制作工艺至今仍是个谜。目前比较权威的说法，是“在已经上好了一层黑釉的盏坯上再考虑叶子的设计，叶子经浸泡腐蚀之后，去了叶衣，只剩叶茎和叶脉的叶片，然后将叶片粘上与盏底不相类似的釉，平整地置于盏面，高温使两种不同的釉产生变化，进而生成一丝丝叶脉清晰的图像”。有专家称，鉴别真假木叶盏，用手轻轻触摸便会发现木叶纹米黄色的釉和盏壁的黑釉相溶在“一个平面之中”，而不是像仿品“兀然突起”。然而，这一说法也有许多疑点。譬如，从工艺过程看，木叶盏以植物为材，高温入窑，在古代连续一周1300多摄氏度的高温状态中，要保证叶片茎脉清晰是很难做到的，况且细观木叶盏实物，有的仍然保持叶片黄灿鲜活，自然不卷，而叶子并未经过腐蚀处理。目前日本及国内一些制作高仿木叶盏的工序，大多也是采取高温制坯，低温置叶处理的工序。这些仿制的木叶盏，无一例外显得有形无神，生硬作态，缺乏古拙自然感。值得一提的是，笔者曾见过日本东京国立收藏的赫赫有名的“三叶一蚕”木叶盏(图三)，盏中除了叶片，竟然还有一只蚕植入其中。对这件物品，许多人持赝品观点，一是观之感觉不好，木叶、蚕无论色彩、形状都较干涩生硬;二是蚕为圆软物，怎能与木叶片同置一起?再者，以活蚕植入，亦不符合禅宗教义。
木叶盏尽管还有许多未解之谜等待人们去探究，但无论如何，它作为禅宗圣物，远古祖先创造的人间神品，以及其间蕴涵的深邃历史文化和人文精神，是永远值得后人去品味的。□ 高学训
   


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